|
|
 |
Majonezas tirštas, kremo konsistencijos, šaltas, dažniausiai baltos arba švelniai gelsvos spalvos padažas. Majonezu nepaprastai tinka gardinti įvairius mėsos, žuvies ar daržovių patiekalus. Lietuviškoje virtuvėje tai nepakeičiamas mišrainių, ypač lietuviškos, taip pat jaučio liežuvio, kiaušinių pagardas. Tai ne tik skanus ir maistingas, bet ir labai vertingas produktas, pagerinantis maisto įsisavinimą.
UAB Vilniaus majonezo gamykla gaminamas majonezas itin subalansuotos sudėties, yra puikaus skonio ir aromato. Jis tinka ir besirūpinantiems sveikata bei išvaizda, nes yra mažiau kaloringas, be to, jo gamybai naudojami tik aukštos kokybės natūralūs produktai, kaip antai, joduota druska ir natūralus vyno actas. Besirūpindama vartotojų sveikata, gaminamoje produkcijoje bendrovė nenaudoja dirbtinių saldiklių bei cheminių dažikliu. Naudojamas modifikuotas krakmolas - nėra genetiškai modifikuotas produktas. Tai natūralus valgomasis krakmolas, apdorotas fizikiniu būdu ar fermentais, kad pagerintų majonezo ir padažų kokybę, konsistenciją, skonį. Siekdama suteikti vartotojui galimybę pasirinkti įmonė nuolat plečia asortimentą. Šiuo metu UAB Vilniaus majonezo gamykla siūlo virš 10 majonezo Vilnius rūšių. Tai skirtingo riebumo majonezas be priedų bei įvairaus skonio su priedais: krapais, krienais, česnakais. |
